일본 대왕 타코야키 '바쿠단야끼' 내돈내산

바쿠단야끼 홍대 본점

일본 대왕 타코야끼 홍대 AK몰 입점

 

 

안녕하세요. 호기입니다.

홍대 이리저리 돌아다니다가 간 홍대 AK 몰.

그곳 1층 에스컬레이터 앞에 위치한 '바쿠단야끼 홍대본점'

엄청 줄 서 계시길래 일단 4층에 있는 네이처 랩스'시간의 조각 : 계절'을 선 관람하러 갔어요.

 

전시 후기가 궁금하시면 아래의 링크로 들어가 보세요~

 

2022.10.25 - [일상/전시] - 미디어아트 전시 '시간의 조각 : 계절' 네이처랩스

미디어아트 전시 '시간의 조각 : 계절' 네이처랩스

 

 

 

 

바쿠단 야끼(BAKUDANYAKI)

오코노미야끼의 풍부한 재료, 몬자야끼의 쫀득한 식감, 타코야끼의 굽기 방식을 도입

겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 일본 대표 간식으로 유명해요.

무려 10가지의 재료가 듬뿍 넣어 이케부쿠로 본점의 맛 그대로라네요!!

10가지의 재료 무게 200g으로 인해 크기가 8cm나 된다네요.

 

10가지의 재료는 메추리알, 양배추, 바지락, 홍 생강, 텐가스, 옥수수콘, 오징어, 떡, 소시지, 버섯.

 

 

 

 

전시 관람 후 내려갔더니 줄이 많이 없어서 바로 웨이팅!!

한 번에 만들어서 한 번에 주문을 받더라고요.

한 20~30분 정도 기다렸던 거 같아요. 언제 주문받는지도 모르고 계속 기다리다가 알게 되었어요 ㅎㅎ

흰색 옷을 입으신 남성분께서 메인 셰프인 시 거 같아요. 처음부터 끝까지 책임지고 하시더라고요.

 

 

 

 

바쿠단야끼 국내 1호점 입점 기념으로 구매 고객 대상 인스타그램 이벤트를 하고 있더라고요.

인스타 그램 이벤트 참여자 대상으로 치즈 토핑 or 음료 제공

아쉽게 이벤트 기간 10/14(금) ~ 16(일)까지네요. 지나서 아직 하고 있는지는 모르겠네요.

사용방법은 계산 시 직원에게 화면을 제시하면 치즈 토핑 또는 음료 제공 (택 1)

- 하루 100명 한정이었어요 -

 

 

 

 

저희는 레귤러와 멘타이코를 시키기로 했는데....

멘타이코가 sold out.... 레귤러만 시켰어요.

 

 

장인정신!!!

 

 

 

바쿠단야끼 모형

실제로 이렇게 준다는 게 너무나도 기대되었지만...

내돈내산으로 산 바쿠단 야끼는 저희 오빠의 위속으로 가서.... 사진도 못 찍었네요. 나쁜 자식!!!

만약 다음에 갔을 때 있으면 그때 다시 사 먹어봐야겠어요.ㅎㅎ